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傳統食譜

上桌秒殺美食-檸檬雞

上桌秒殺美食-檸檬雞
10487 103221 2014 年 07 月 29 日發佈 列印

簡介

無敵美味的檸檬雞
每次只要上桌就會一滴不剩!
連醬汁拌飯也超好吃!
只差沒把盤子舔乾淨!
而且步驟簡單,材料也簡單
一定要動手做看看喔

所需時間

30 分鐘

食材

  • 雞腿肉3隻
  • 檸檬汁10~30cc
  • 醬油膏2匙
  • 番茄醬2匙
  • 米酒1匙
  • 清水少許
  • 2匙

作法

  • 1雞腿肉煎香,表面金黃上色 雞腿肉煎香,表面金黃上色
  • 2開始醬滷,滷約五分鐘後,再加入檸檬汁
檸檬汁的量就可以依自己喜歡的酸度做調整 開始醬滷,滷約五分鐘後,再加入檸檬汁 檸檬汁的量就可以依自己喜歡的酸度做調整
  • 3雞肉熟後取出,可切小塊方便食用! 雞肉熟後取出,可切小塊方便食用!
  • 4剩下的醬汁煮到濃綢 剩下的醬汁煮到濃綢
  • 5淋在雞肉上!就完成囉
這個吃起來酸酸甜甜,雞肉軟嫩真的超下飯的! 淋在雞肉上!就完成囉 這個吃起來酸酸甜甜,雞肉軟嫩真的超下飯的!

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